Se inicia la temporada, sobrarán 2.500 toros

Esta tarde será la corrida en Valdemorillo (Madrid) la que inicie la temporada taurina española 2010. Si el tiempo ni las autoridades no lo impiden, el novillero mexicano Arturo Saldívar será quien abra esta nueva temporada. Un nuevo ciclo marcado con la sombra de una temporada anterior que redujo la venta de reses en un 23%. Los ganaderos más optimistas creen que el descenso de ventas inferior al 10%, así unos 2.500 toros bravos se quedarían en las ganaderías sin lidiar.

La temporada 2009 ofreció 1.600 festejos, 300 menos que en 2008 y contra el record de 2.200 festejos en 2007. Las grandes ferias no influyen en estas cifras, pero sí las ferias más modestas de las plazas de tercera categoría y en los festejos populares que arrastran la reducción más importante. La organización de los festejos populares depende directamente de las arcas municipales y, en estos tiempos, los ayuntamientos recortan presupuestos de las fiestas, eliminando de su programación sus festejos taurinos hasta épocas mejores, o en el mejor de los casos, reduciendo el número de festejos.

Esta situación incide directamente sobre las ganaderías que acumulan reses bravas del año pasado, unas 5.000 cabezas. Los novillos pueden ser vendidos este año, pero conforme van creciendo el ganadero tiene más problemas en venderlos.  Así los toros que cumplan cinco años en 2010 solo podrán ser sacrificados en mataderos para ser comercializados. El ganadero puede percibir entre los 350 y 450 euros por cabeza, cantidad inferior a la necesaria al coste en pienso de un año. El cinqueño habrá comido durante cinco.
En una gran feria un toro puede valer los 15.000 euros, en plazas de menor categoría pueden llegar a pagar 1.500 euros. Muchos son los ganaderos que no pueden cubrir gastos.

Las ganaderías hacen sus previsiones a cinco años sin saber la situación del mercado ni el resultado de los animales. Reses que pueden resultar ejemplares de trapío para las grandes ferias o que solamente servirán para las corridas más modestas.

Pero habrá que esperar hasta octubre para conocer las cifras reales.